Küchenchef/in (M/W/D)
LA GONDOLA Regensburg
Gerlichstr. 2 | 93049 Regensburg
WAS BEI UNS ZU TUN IST?
Das LA GONDOLA befindet sich gerade im Wandel und tritt mit einem neuen Konzept auf, denn wir möchten der beste Italiener in Regensburg sein. Dafür suchen wir genau DICH! Wir suchen Menschen, die unserer Vision folgen und Lust auf Spaß an der Arbeit, den Kontakt mit Gästen und eine tolle Atmosphäre haben.
Bei uns findest Du mehr als nur einen neuen Arbeitsplatz mit Top-Bezahlung und sehr vielen Boni. Wir sind ein Team – eine Familie. Wir möchten, dass unser Team Spaß bei der Arbeit hat, und sich selbst verwirklichen kann. Wir respektieren jede Meinung und freuen uns auf kreative, neue Ideen.
Wir sind fest davon überzeugt, dass Talente Freiraum brauchen, um sich zu entfalten. Bei uns hast Du Verantwortung, aber nur so viel Du selbst möchtest. Wir fördern unsere Mitarbeiter (m/w/d) und möchten Euch voranbringen.
Deine Aufgaben:
- Umsetzen von Standards
- Gewährleistung konstanter Qualität in Produkt und Service
- Teamorientierte und motivierte Mitarbeiterführung
- Überprüfung der Hygienerichtlinien
- Lagerhaltung, Controlling, Inventur
- Dienstplan für das Küchenpersonal zu erstellen
- Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Kontrolle der Lieferungen
- nicht zu vergessen kochen 😊
Wir erwarten:
- abgeschlossene Berufsausbildung und Praxis
- Ausgeprägte Kreativität, Geschmacks- und Stilsicherheit
- souverän und erfahren mit modernen Zubereitungstechniken
- den Wunsch und die Fähigkeit, eigene Ideen zu verwirklichen und umzusetzen
- Verbesserungsmöglichkeiten zu erkennen und gemeinsam umzusetzen
- Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Engagement & Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende & Feiertagen wird vorausgesetzt
- Begeisterung für den Beruf
Das bieten wir:
- leistungsgerechte Entlohnung nach Vereinbarung | Überdurchschnittliche Top-Bezahlung | bis zu 4.500,00 Euro netto. (Je nach Qualifikationen)
- Du verfügst über deinen eigenen Bereich und kannst eigenverantwortlich und kreativ sein.
- Feiertags- und Nachtzuschläge
- Essen und Trinken inklusive. Natürlich erhältst du bei uns Essen, Trinken und kleine Snacks kostenfrei. Wir möchten, dass Du dich bei uns wie zuhause fühlst.
- Betriebliche Altersvorsorge
- Attraktive Sozialleistungen, zum Beispiel Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Überdurchschnittlich viel Urlaub. (Bis zu 40 Urlaubstagen, je nach Qualifikation)
- Gemeinsame Events sind bei uns Selbstverständlich.
- Eine 40 Stunde Woche (abhängig von Restaurantauslastung)
- Restaurantöffnungszeiten Montag sowie Donnerstag bis Sonntag von 12:00 - 21:00 Uhr | Dienstag und Mittwoch Ruhetag (Aktueller Stand, kann sich noch ändern)
- flexible und frühzeitige planbare Urlaubszeiten
- ein sehr gutes, entspanntes Betriebsklima
Deine Bewserbung sendest du an:
LA GONDOLA Regensburg
Antonino Puglisi
Gerlichstr. 2 | 93049 Regensburg
